|
Hvert år køres 3000 tons afgrøder fra markerne og ind i laden.
Engang krævede det 50 mand med heste, i dag kun 4 mand. Høsten er årets store begivenhed som afsluttes, efter bedste tradition, med et rigtigt høstgilde.
|
Ca. 500 ha af Svenstrup Gods er i dag under plov.
Vi tilstræber at drive godset på en måde, der tilgodeser naturen mest muligt. Vi veksler mellem korn, raps og græsfrø. Arbejdet bygger på gamle traditioner om godt landmandskab og vi tilstræber minimum anvendelse af gødning.
Det meste af kornet går direkte til fodring af grisebestanden. Dog går vores maltbyg til øl. |
 | |
|
Fordelingen af afgrøder
er følgende:
Hvede 40%
Byg 30%
Raps/Græs 30%
|